Podpłomyk ze szpinakiem

Pieczone buraki sprawdzą się jako składnik wielu potraw. Ich przygotowanie trwa jednak dość długo, dlatego warto upiec ich od razu większą ilość, zwłaszcza, jeśli uda Wam się kupić zgrabne małe buraczki. Tym razem, zobaczcie przepis na przepyszną sałatkę z duszonym szpinakiem, pieczonymi buraczkami i serem feta.
Klasyczna lasagne to mięso wieprzowe, wołowina, beszamel, sos pomidorowy, parmezan i oczywiście prostokątny makaron. Na szczęście w kuchni, jak i w malarstwie, nie tylko klasyka ma znaczenie. Moja druga ukochana wersja lasagne to właśnie ta ze szpinakiem, koperkiem i kozim serem. Jak smakuje? Jeśli tylko lubicie szpinak i kozi ser – niebo w gębie, bo to danie jest zdecydowanie mistrzowskim połączaniem smaków.